عجين السمبوسك
الطريقة الدقيقة!
15 دقيقةطريقة عمل البيض الاسكتلندي: وصفة فريدة م نوعها، لذيذة وتجهز بدقائق قليلة. تفقدي الوصفة من موقع اطيب طبخة وفاجئي ضيوفك وافراد اسرتك بمذاقها الشهي ومظهرها الرائع.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
أخلطي في وعاء اللحم مع الملح، الفلفل الأسود والبصل البودرة.
قسّمي المزيج إلى 4 كرات متساوية الحجم.
غمّسي البيض بالدقيق حتى تتغطّى من كل الجهات.
ضعي بيضة داخل كرة من اللحم واغلقيها جيداً.
غمّسي الكرة بالبيض ثم يالبقسماط وضعيها في صينية مدهونة بالزيت.
إخبزي البيض الاسكتلندي في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لـ35 دقيقة حتى تنضج.
قدّمي الطبق ساخناً على سفرتك.