حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةهل انت من محبي المطبخ الصيني وتبحثي عن وصفة مميزة تحضرينها في منزلك؟ جربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل تشاينيز دجاج. وصفة لذيذة ومميزة تقدمينها مع الارز والنودلز
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
35 دقيقة
50 دقيقة
حمّي نصف كمية الزيت في مقلاة واسعة على حرارة متوسّطة وقلّبي فيها البصل والفليفلة الملونة مع الحرص على ان تبقى مقرمشة.
إرفعي الخضار من المقلاة واضيفي باقي كيمة الزيت.
زيدي مكعبات الدجاج ونكهيها بالفلفل الاسود. قلبي حتى ينضج الدجج ويتحمّر من كل الجهات.
أعيدي الخضار الى المقلاة مع الكاجو.
ذوّبي الدقيق في صلصة الصويا واسكبي المزيج فوق المكوّنات.
قلّبي لحوالى 5 دقائق ثمّ إرفعي المقلاة عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك.