بالفيديو، طريقة تحضير حلاوة الارز مع الجبنة
وصفة سهلة التحضير
20 دقيقةاليك طريقة كيك الشوكولاته بالموز من موقع اطيب طبخة. وصفة سهلة ولذيذة بمذاق الكاكاو وحبيبات الشوكولاتة والموز الناضج. جربي هذا الكيك وقدميه مع القهوة او الشاي
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 15 دقيقة
دقيق
متعدد الاستعمالات كوب (125 غرام
كاكاو
غير محلّى نصف كوب (60 غرام
بايكنغ صودا
ملعقة صغيرة (6 غرامات
بايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة (غرامان
ملح
نصف ملعقة صغيرة (3 غرامات
سكر أسمر
ثلاثة أرباع كوب (150 غرام
بيض
2
زبدة
على حرارة الغرفة نصف كوب (113 غرام
موز
ناضج 3 أو 4 (حوالى كوب وربع أي 300 غرام
حبيبات شوكولاتة
120 غرام
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة (5 غرامات
حبيبات شوكولاتة
للتزيين بحسب الرغبة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
في وعاء متوسط ، ضعي الدقيق والكاكاو والملح والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا. أتركي المكونات الجافة جانباً.
في وعاء آخر، إهرسي الموز الناضج.
في وعاء الخلاط الكهربائي، أخلطي الزبدة والسكر للحصول على مزيج كريمي.
أضيفي البيض واخلطي جيداً.
ضعي الفانيليا والموز المهروس واخلطي جيداً.
أضيفي الدقيق واخلطي على سرعة منخفضة ثمّ ضعي حبيبات الشوكولاتة واخلطي.
أسكبي الخليط في قالب مستطيل على شكل رغيف.
رشّي حبيبات الشوكولاتة على وجه القالب.
أدخلي القالب إلى الفرن من 50 إلى 60 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي القالب من الفرن واتركي الكيك يبرد في داخله لمدّة 10 دقائق.
أخرجي الكيك من القالب واتركيه يبرد تماماً على رف التبريد قبل تقطيعه.