بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية
وصفة بطعم لا يقاوم!
35 دقيقةما رايك في تحضير لقيمات سريعه وسهله وبدون تخمير اليوم؟ حلى مثالي ومميز لكل يوم خصوصا مع القهوة والمشروبات الساخنة بوصفات لا مثيل لها تتعلمينها من موقعنا!
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
لتحضير عجينة اللقيمات:
ماء دافئ- كوب وربع
سكر
ملعقة صغيرة
خميرة فورية
ملعقة صغيرة
دقيق
كوبان + ملعقتان كبيرتان
ملح
ملعقة صغيرة
لتحضير القطر:
سكر
3 أكواب
ماء- كوب وثلث
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
لتحضير عجينة اللقميات، ضعي في وعاء كل من الماء، السكر، الخميرة، الدقيق والملح.
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط متجانس القوام.
حمي زيت غزير في قدر على النار ثم انزلي خليط اللقيمات على شكل كرات بواسطة ملعقة كبيرة.
أتركي اللقيمات في الزيت حتى تنضج وتتحمر ثم اعيدي الكرة على باقي الخليط.
لتحضير القطر، ضعي السكر والماء في قدر على النار ثم حركي المكونات حتى تغلي.
أبعدي القدر عن النار ثم اضيفي عصير الليمون الحامض مع التحريك جيداً حتى تتجانس المكونات.
غمسي اللقيمات بالقطر ثم شاركيها مباشرة على سفرتك.