حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقة
طريقة نودلز بالروبيان
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اليك طريقة نودلز بالروبيان من موقع اطيب طبخة. وصفة صديقتنا لتحضير اشهى جمبري بعدة انواع من الخضار كالكرنب والبصل والفليفلة الملونة والجزر والبازيلاءمع النودلز
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
20 دقيقة
-
وقت الطبخ
30 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
روبيان
طازج، مقشّر كيلوغرامان
نودلز
سريعة التحضير علبة
بصل
أبيض متوسط الحجم، مقّع إلى شرائح طوليّة 2
فليفلة
ملوّنة مقطّعة إلى شرائح طولية 2
جزر
مقطّع إلى شرائح طوليّة 2
بازيلاء
خضراء طازجة مقطّعة إلى قطع متوسطة 250 غرام
ثوم
مقطّع نصف رأس
زنجبيل طازج
مقطّع نصف حبة
كرنب
أبيض وبنفسجي مقطّع كوب
صلصة صويا
رشّة
صلصة محار
رشّة
خلّ أبيض
رشّة
خلّ بلسميك
رشّة
زيت سمسم
3 ملاعق كبيرة
زيت ذرة
3 ملاعق كبيرة
نشاء
ملعقتان كبيرتان
طريقة التحضير
-
1
حمّي زيت الذرة وزيت السمسم في مقلاة عميقة (الهوك الصيني).
-
2
قلّي قطع الروبيان حتى النضوج ثمّ إرفعيه وضعيه في طبق جانباً.
-
3
في نفس المقلاة، قلّي الثوم والزنجيل.
-
4
أضيفي البصل والجزر ومن ثمّ الفليفلة الملوّنة والبازيلاء والكرنب.
-
5
أسكبي الخلّ الأبيض وخلّ البلسميك وصلصة الصويا وصلصة المحار والنشاء ثمّ أعيدي الروبيان مرة أخرى إلى المقلاة.
-
6
أضيفي النودلز المطبوخ (الأندومي) واتركي الخليط يغلي لمدّة 3 دقائق.
-
7
أتركي جميع المكونات لتتسبك على نار خفيفة جداً لـ5 دقائق.
وصفات ذات صلة
