بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةاليك طريقة عمل الكفتة بالبقدونس من موقع اطيب طبخة. وصفة بمكونات قليلاً، اصنعي اصابع الكفتة على اسياخ خشبية واشويها على الغريل وقدميها مع المتبل والخبز العربي
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
15 دقيقة
30 دقيقة
في وعاء، ضعي اللحم مع البصل والبقدونس والملح والقرفة والبهارات المشكلة والفلفل الأسود.
إدعكي المكونات جيداً بيديك حتى تتجانس.
شكّلي الكفتة في أسياخ خشبية على هيئة أصابع.
حمّي الغريل ورشّها برذاذ الزيت.
إشوي أسياخ الكفتة حتى النضوج.
قدّمي الكفتة مع الحمص المتبل والسلطة والخبز العربي.