بالفيديو، طريقة عمل المغربية
حضروها على الأصول!
50 دقيقةاذا كنت تبحثين عن أكلات عالمية مميزة ومختلفة اليك وصفة طاجن دجاج تركي، حضري هذه الوصفة وطبقيها في منزلك، من المؤكد أنها ستعجب عائلتك وسيستمتعون بطعمها اللذيذ.
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
قطعي البصل، الفليفلة، الثوم والدجاج إلى قطع متوسطة الحجم.
سخني القليل من زيت الزيتون ثم اقلي البصل على حرارة منخفضة مع التقليب حتى يتحمر.
أضيفي الفطر والثوم، اخلطي المكونات حتى تتجانس ثم زيدي قطع الدجاج.
أضيفي من جديد الطماطم، فلفل أحمر حر معجون، معجون الطماطم، الزبدة، الملح والفلفل الأسود ثم حركي المكونات جيدا.
حركي الخليط جيدا، زيدي الفليفلة الحلوة ثم اتركي الخليط على النار لحوالي خمس دقائق حتى ينضج.