طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقة
طريقة عمل جلاش بالكاسترد
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة عمل جلاش بالكاسترد. وصفات الجلاش المحشية محببة على قلوب الجميع، جربي تحضير هذه الوصفة بحشوة الكاسترد على طريقتنا.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
45 دقيقة
-
مجموع الوقت
1 ساعة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
حليب سائل
كوبان
كاسترد – 4 ملاعق كبيرة
سكر
ملعقة كبيرة
سمن
مذوب بحسب الحاجة
جلاش – 500 غرام
قطر
كوب ونصف
طريقة التحضير
-
1
في قدر، ضعي الحليب، الكاسترد والسكر. حرّكي المكونات على البارد حتى تذوب. يمكنك أيضاً استخدام أحد بدائل السكر الابيض في هذه الوصفة.
-
2
ضعي القدر على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك حتى يثقل قوام الكاسترد.
-
3
في صينية فرن مدهونة بالسمن، افردي نصف كمية عجين الجلاش مع دهن كل طبقة بالسمن.
-
4
أسكبي خليط الكاسترد على الجلاش في الصينية بشكل متساوٍ.
-
5
افردي الكمية المتبقية من العجين وقطعي الجلاش بحسب رغبتك.
-
6
أدخلي الصينية الى فرن محمى على حرارة 190 درجة مئوية مدة نصف ساعة حتى تنضج وتتحمر.
-
7
اسقي الجلاش بالقطر البارد وأتركيها حتى تبرد قبل تقديمها.
وصفات ذات صلة
