بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقةاليك طريقة عمل رز بحليب سهلة من موقع اطيب طبخة. حضري حلى الكاسات بالرز ومذاق ماء الزهر والمستكة، مزين بالفستق الحلبي. وصفة مناسبة للكبار والصغار جربيها بنفسك
تقدّم ل…
16 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل2 دقيقة
25 دقيقة
27 دقيقة
في قدر، أسلقي الأرز بالماء حتى ينضج جيداً.
في وعاء، أخلطي الحليب والنشاء والسكر.
أسكبي كوبين من الماء وذوّبي المكونات.
أضيفي المزيج فوق قدر الأرز واسكبي كمية الماء المتبقية.
حرّكي المزيج على نار هادئة حتى يتماسك (من 15 إلى 20 دقيقة).
أضيفي المستكة وماء الزهر واخلطي لمدّة 3 دقائق.
أسكبي الخليط في كاسات واتركيها لتبرد على حرارة الغرفة.
عندما يبرد الحلى تماماً، أدخلي الكاسات إلى الثلاجة لمدة ساعة.
عند التقديم، زيّني بالفستق الحلبي بحسب الرغبة.