شوربة المشروم ماجي
طعم رائع!
15 دقيقةاذا كنت تبحثين عن طريقة عمل شوربة كوارع على الطريقة المصرية اليك من موقع اطيب طبخة وصفة سهلة بمكونات بسيطة وذات رائحة زكية بفضل الهيل
تقدّم ل…
2 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
45 دقيقة
1 ساعة
كوارع، منقوعة ومصفّاة – 1 كغ
حبهان
أو [هيل](/ingredient/حبهان1457387
دقيق
نصف ملعقة كبيرة
ماء – ملعقتان كبيرتان
فلفل أبيض
نصف ملعقة صغيرة
ملح
نصف ملعقة صغيرة
مستكة
مطحونة 1
في وعاء، أخلطي الدقيق والماء حتى تحصلي على مزيج متجانس.
في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الكوارع.
أضيفي الحبهان، مزيج الدقيق والمستكة.
نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
أغمري المزيج بالماء واتركيه على النار حتى الغليان أي لـ45 دقيقة.
إرفعي القدر عن النار. قدمي الشوربة ساخنة على سفرتك.