بالفيديو، كيكة الفستق والفراولة بطريقة سهلة وشهية
طبقات من السعادة!
35 دقيقةتعرفي على طريقة عمل كيكة زبادي لذيذه بدون بيض مع موقع اطيب طبخة المحضرة بمكونات اقتصادية بسيطة وغنية بالنكهات مثل صلصة التفاح وخلاصة الفانيليا
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
55 دقيقة
1 ساعة 15 دقيقة
لدهن الصينية:
زبدة
ملعقة كبيرة
دقيق
بحسبالحاجة
لتحضير الكيك:
دقيق
كوب ونصف
بايكنغ باودر
ملعقتان صغيرتان
ملح
ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة
سكر
كوب
قشر ليمون حامض
مبشور ملعقة كبيرة
لين زبادي - ثلاثة أرباع كوب
زبت نباتي - نصف كوب
تفاح
نصف كوب صلصة
خلاصة فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني صينية فرن بالزبدة والدقيق.
في وعاء، ضعي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. أضيفي قشر الليمون الحامض المبشور والسكر. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
زيدي لبن الزبادي، الزيت النباتي، صلصة التفاح وخلاصة الفانيليا. أخلطي المزيج حتى تحصلي على عجينة لينة.
أسكبي العجينة في صينية الفرن. أدخليها إلى الفرن لـ50-55 دقيقة حتى ينضج الكيك.
أخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانباً حتى يبرد الكيك على حرارة الغرفة.
أقلبي الكيك في طبق التقديم. ألف صحة!