بالفيديو، وجبة شيش برك الشهيرة بأسهل طريقة
شيش برك كذاب
30 دقيقةاليك طريقة صينية التوست بالدجاج والجبن من موقع اطيب طبخة. وصفة بخبز التوست وصدور الدجاج وصلصة الطماطم وصلصة البشاميل الجاهز والجبن مخبوزة في الفرن لمذاق شهي
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
20 دقيقة
40 دقيقة
في قدر حمّي الزيت وقلّي قطع الدجاج حتى يتغير لونها.
ضعي الفليفلة ثمّ نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة واخلطي حتى تذبل الفليفلة.
أسكبي الطماطم المهروسة واخلطي حتى الغليان.
إدهني قعر صينية بيركس مستطيلة الشكل بزيت الزيتون ووزّعي طبقة من التوست.
وزّعي القليل من الدجاج وصلصة الطماطم ثمّ القليل من صلصة البشاميل والقليل من الجبن المبشور.
ضعي طبقة جديدة من التوست ثمّ الدجاج والصلصة الحمراء ثمّ البشاميل ثمّ الجبن.
أدخلي الصينية إلى الفرن من 15 إلى 20 دقيقة حتى يغلي الخليط ويذوب الجبن.