طريقة الشاي بالزنجبيل
وصفة لذيذة جربوها!
15 دقيقةتعرفي على طريقة عمل شاي كرك لشخصين الغني بالهيل والحليب المبخر من موقع اطيب طبخة واستمتعي بتحضير هذا المشروب الشتوي الساخن خلال 10 دقائق فقط
تقدّم ل…
20 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
10 دقيقة
20 دقيقة
في قدر على حرارة متوسطة، إغلي الماء.
عند الغليان، اضيفي الشاي واتركي القدر على النار لدقيقة.
زيدي الهيل والزعفران. إغلي الشاي لـ30 ثانية.
إرفعي القدر عن النار. أضيفي الحليب والسكر.
أعيدي القدر إلى النار واتركي المزيج حتى يغلي.
عند الغليان، إرفعي القدر عن النار قليلاً ثمّ سخّنيه مجدداً على النار.
أعيدي الخطوة السابقة لـ5 دقائق حتى تحصلي على القوام المطلوب.
بواسطة مصفاة، صفّي الشاي في كوبي التقديم.
قدّمي الشاي ساخناً. ألف صحة!