صحن شاورما عربي ولا أطيب
صحن شاورما على الأصول!
10 دقيقة
طريقة عمل الكرسبي المقرمش
تعلموا من أطيب طبخة طريقة عمل الكرسبي المقرمش في البيت خطوة بخطوة. حضروا ألذ كرسبي لأطفالكم وفاجئوهم بطعم لا يقاوم.
يمكن تعزيز نكهة دجاج الكرسبي باستخدام توابل وأعشاب بدلًا من صلصات ثقيلة تحتوي الكثير من الدهون والسكر.
-
تقدّم ل…
8 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل -
المطبخ
الاميركي
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
-
السعرات الحرارية المقدرة
200 سعرة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
طريقة التحضير
-
1
نقطع صدر الدجاج إلى شرائح سميكة وطويلة، وننقعها بالملح، الفلفل الأسود والحليب
-
2
لتحضير التغليفة الداخلية: في وعاء صغير، نخفق البيض والدقيق، ثم نزيد عليهم البايكنغ باودر ونخفق مجددًا قبل إضافة الملح، الفلفل الأسود والماء ونخفق حتى تتجانس المكونات.
-
3
لتحضير التغليفة الخارجية: في وعاء آخر، نخلط الدقيق، السمسم والفلفل الأحمر جيدًا.
-
4
نصفي الدجاج المنقوع، ونغمسه بالتغليفة الداخلية ثم الخارجية. ثم نقلي الدجاج بالزيت المحمى حتى يصبح ذهبي ومقرمش.
نصائح
يمكن تعزيز نكهة دجاج الكرسبي باستخدام توابل وأعشاب بدلًا من صلصات ثقيلة تحتوي الكثير من الدهون والسكر.
معلومات اضافية
دجاج الكرسبي هو وجبة شهية تتميز بمذاقها المقرمش من الخارج واللحم الطري من الداخل. يعتبر هذا الطبق من أشهر أطباق الدجاج التي يفضلها العديد من الأشخاص بفضل قوامه المقرمش ونكهته الغنية. يتميز دجاج الكرسبي بشعبية كبيرة في الوجبات السريعة والمطاعم، حيث يقدم كخيار مثالي لمحبي الأطعمة المقلية. ورغم مذاقه الرائع، فإن دجاج الكرسبي غالبًا ما يكون غنيًا بالدهون والسعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا لذيذًا ويفضل تناوله باعتدال. كما يمكن تقديمه مع مجموعة متنوعة من الصلصات أو الإضافات لتعزيز النكهة. تعرفوا على أفضل أنواع الدجاج صحيا.
وصفات ذات صلة
