طريقة عمل الارز للمبتدئين
ناجح في كل مرة!
5 دقيقةمن موقع اطيب طبخة، اليك طريقة عمل مخلل البصل السريع باسهل الخطوات. وصفة لتحضير مخللات البصل التي لا تتطلب وقتا للتخليل لتتناوليها مع الأطباق الرئيسية
تقدّم ل…
3 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
5 دقيقة
20 دقيقة
بصل
متوسط الحجم 3
خلّ – 6 ملاعق كبيرة
ماء ساخن – بحسب الحاجة
ملح
ملعقة صغيرة
سكر
ملعقة صغيرة
قطّعي البصل إلى شرائح دائريّة.
ضعي شرائح البصل في برطمان زجاجي.
أضيفي إلى البرطمان الملح والسكر والخلّ.
أسكبي الماء الساخن حتى يغطي البصل.
إذا رغبت بتناول المخلل مع الفول والفلافل في وجبة الإفطار، عليك بتحضيره ليلاً. أمّا إذا رغبت بتناوله في نفس اليوم مع وجبة الغداء، قومي بتحضيره قبل 4 أو 5 ساعات وبعدها سيكون جاهزاً لتناوله.
إحتفظي بالمخلل في الثلاجة لمدّة أقصاها 4 أيام.
يمكنك أن تتحكمي بالمقادير بحسب كمية البصل المستخدمة.