تتبيلة دجاج مندي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في وعاء، ضعي زيت الزيتون، لبن الزبادي، الخلّ وصلصة الطماطم.

• 2

  أضيفي الثوم المهروس، الزنجبيل المبشور، البابريكا، بهارات المندي والملح.

• 3

  أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  ضعي الدجاج في وعاء. اضيفي التتبيلة ودلّكي جوانب الدجاج بالمزيج حتى يتغطى بالتتبيلة.

• 5

  غلّفي الوعاء بورق نيلون وأدخليه إلى الثلاجة لليلة كاملة حتى يتشرب الدجاج التتبيلة.

وصفات ذات صلة