كنافة بالنوتيلا

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في مقلاة واسعة يسخن زيت الذرة ) بارتفاع حوالي ١٫٥ سم(، على نار متوسطة، نستعمل قطاعة بسكويت معدنية أو حلقة بقطر ٩ سم.

• 2

  توضع القطاعة على ملعقة مسطحة مع عجينة الكنافة.

• 3

   نضع المعلقة والقطاعة في الزيت حتى يصبح لون الكنافة ذهبياً. ثم نكرر ذلك مع الكمية المتبقية.

• 4

  توضع الأقراص على ورق نشاف للتخلص من الزيت، وتترك لتبرد تماماً.

• 5

  توضع نوتيلا في كيس تزيين، توزع نوتيلا على قرص من الكنافة ثم توضع فوقه قرص أخر.

• 6

  نضع الفستق المطحون والشيرة، ونزين بالزهر قبل التقديم.

وصفات ذات صلة