بالفيديو، وصفات الجيلي الشهية
وصفات سهلة ولذيذة جربوها الآن!
10 دقيقة
عمل كنافة بالمهلبية والجيلي
كوني الاولى في تقييم الوصفة
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل كنافة بالمهلبية والجيلي تعرفي من موقع اطيب طبخة على وصفة سهلة وسريعة يمكنك تحضيرها خلال 30 دقيقة بمكونات متوفرة في مطبخك
-
تقدّم ل…
3 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
10 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
30 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
عجينة كنافة
شعر 250 غرام
زبدة
مذوبة 100 غرام
زيت نباتي
ربع كوب
لتحضير المهلبية:
حليب
5 أكواب
كريمة خفق
كوب
نشاء
الذرة 6 ملاعق كبيرة
سكر
5 ملاعق كبيرة + رشّة
ماء زهر
ملعقة كبيرة
ماء ورد
ملعقة كبيرة
مستكة
مطحونة 5 حبات
لتحضير طبقة الجيلي:
جيلي
بنكهة الليمون الحامض ظرف
ماء - بحسب الحاجة
لتزيين :
فستق حلبي
مطحون بحسب الرغبة
فراولة
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
قطّعي عجينة الكنافة إلى أجزاء وضعيها في وعاء. أضيفي الزبدة وافركي المكونات برفق بواسطة يديك.
-
2
ضعي المزيج في صينية فرن مغلفة بورق زبدة.أدخليها إلى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية حتى تتحمر.
-
3
لتحضير المهلبية: في قدر غير لاصق، ضعي أربع أكواب من الحليب، كوب من الكريمة الطازجة والسكر. حركي المزيج جيداً.
-
4
في قدر، ضعي كوباً من الحليب ونشاء الذرة. حرّكي جيداً بشريط خفق يدوي حتى يذوب النشاء. ضعي القدر على حرارة متوسطة وحركي باستمرار.
-
5
عندما يسخن الحليب، أضيفي الكمية المتبقية من الحليب. حرّكي جيداً حتى يتجانس الخليط ويصبح كريمة كثيفة.
-
6
أضيفي المستكة المطحونة، ماء الزهر وماء الورد.إرفعي القدر عن الغاز.
-
7
أسكبي الخليط في أكواب زجاجية. واتركيها جانباً لتبرد تماماً.
-
8
لتحضير طبقة الجيلي:حضري الجيلي حسب التعليمات المدونة على العبوة.أسكبي الجيلي فوق طبقة المهلبية. ضعيها جانباً حتى تبرد.
-
9
عندما تبرد الأكواب، ضعي طبقة الكنافة ثم الفستق الحلبي و الفراولة.
-
10
قدّمي الحلى بارداً.
وصفات ذات صلة
طريقة حلى الجلي
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة حلى الجلي بمكونين فقط. يعتبر الجلي من أكثر الحلويات شهرة في العالم كما انه المفضل لدى الأولاد حضريه وقدميه خلال أعياد الميلاد الآن
5 دقيقةمكونات التشيز كيك البارد
اليك من موقع أطيب طبخة مكونات التشيز كيك البارد. حضري وصفة تشيز كيك على أصولها وقدميه لضيوفك باردة خصوصاً في أيام الصيف الحارة لتتميزي بأشهى وصفات الحلى.
35 دقيقةطريقة عمل الجلي بالفراوله
تعرفي على طريقة عمل الجلي بالفراوله من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق الحلويات البسيطة وتبحثين عن خطوات تحضير حلى لذيذ واقتصادي بمكونات متوفرة في خزانة المطبخ
5 دقيقةحلى الكاسترد والجلي
حضري مع أطيب طبخة حلى الكاسترد والجلي لتزيني بها سفرتك خلال أعياد ميلاد اولادك والمناسبات. ان كان أولادك من محبي الكاسترد والجلي فما رأيك بدمجهما في طبق واحد.
5 دقيقة
تشيز كيك لذيذ
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل تشيز كيك لذيذ خطوة بخطوة نقدم لك من صديقة موقع اطيب طبخة وصفة سهلة وشهية مقاديرها بسيطة وخطواتها سهلة جدا
15 دقيقة
