طريقة عمل سلطة زيتون

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أسلقي البطاطس في قدر من الماء المملح حتى تنضج.

• 2

  صفّيها وضعيها في قدر من الماء المثلّج لإيقاف عملية السلق مباشرةً.

• 3

  ضعي البطاطس في وعاء وأضيفي إليها الزيتون والبصل.

• 4

  أخلطي مكوّنات الصلصة في وعاء صغير واسكبيها فوق السلطة.

• 5

  قلّبي حتى تتداخل المكوّنات ثمّ أسكبي المزيج في طبق التقديم وزيّني وجهه بالبقدونس المفروم.

وصفات ذات صلة