بالفيديو، وصفة الريد فلفت الشهية
وصفة لا تقاوم!
40 دقيقة
ميني كيك الشوكولا اللذيذ
طريقة عمل كيكة الشوكولاته بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير شاركتنا إياها صديقة الموقع. جربيها وشاركينا رأيك بها.
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
30 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
المكوّنات
دقيق
منخول كوبان
بيض
4
قرفة
رشة
قهوة سريعة الذوبان أي نسكافيه - رشة
فانيليا
ظرف
بايكنغ باودر
ظرف
حليب
كوب ونصف
حليب بودرة
3 ملاعق كبيرة
كاكاو
ثلث كوب
زيت
نصف كوب
سكر
كوب ونصف
طريقة التحضير
-
1
إدهني صينية كبيرة بالزبدة ثمّ أنثري عليها القليل من الدقيق وأدخليها إلى الثلاجة.
-
2
حمّي الفرن على حرارة متوسّطة.
-
3
في الخلاط الكهربائي، ضعي كوب من الحليب والسكر والكاكاو والنسكافيه والقرفة والحليب البودرة واخفقي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
4
أضيفي الزيت تدريجياً مع الخلط المستمر حتى يثخن المزيج، إحتفي بكوب جانباً للزينة.
-
5
بوعاء عميق، أخفقي البيض والفانيليا لمدة 10 دقائق بواسطة لبخلاط الكهربائي.
-
6
أضيفي ملعقتين من سكر البودرة مع الخفق المستمر.
-
7
أضيفي الصلصة التي حضّرناها.
-
8
أنخلي الدقيق والبايكنغ باودر.
-
9
باشري بإضافة الدقيق والكمية المتبقية من الحلييب مع الخلط المستمر حتى تتجانس المكوّنات.
-
10
أسكبي الخليط في الصينية ودخليه إلى الفرن حتى ينضج.
-
11
إدهني صلصة الشوكولاتة على وجه القالب ثمّ قطّعيه إلى مربعات أو دوائر بحسب رغبتك وقدّميه على سفرتك. ألف صحة وهناء.
نصائح
- يفضّل أن تكون المكوّنات على حرارة الغرفة وأن يكون البيض والحليب طازج.
- إستخدمي صينية كبيرة لتحضير هذه الكيكة.
وصفات ذات صلة
