طريقة عمل لبن

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على نار متوسطة، ضعي الحليب واتركيه على النار حتى يتصاعد منه البخار قبل أن يغلي. أطفئي النار واتركي القدر جانباً حتى يبرد الحليب.

• 2

  عندما يبرد الحليب، ضعيه في وعاء.

• 3

  غطّي الوعاء بفوطة قماش سميكة واتركيه جانباً في زاوية دافئة لـ8-10 ساعات حتى يتفاعل ويشكّل اللبن.

• 4

  تناولي اللبن بارداً أو استخدميه لتحضير اطباقك المفضلة. ألف صحة!

وصفات ذات صلة