سبرينغ رول بالخضار
تفقدي طريقة عمل سبرينغ رول بالخضار لذيذ وذهبي ومقرمش مع الصلصة من موقع اطيب طبخة اذ نقدم لك اسهل الخطوات لتحضير هذه المقبلات الشهية في المنزل
40 دقيقة
طريقة سبرنج رول بالخضار
كوني الاولى في تقييم الوصفة
طريقة سبرنج رول بالخضار نقدمها لك من موقع اطيب طبخة بالعجينة الجاهزة وحشوة الخضار المشكلة لتحضريها على الطريقة الصينية الاصلية بخطوات بسيطة وواضحة
-
تقدّم ل…
4 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
40 دقيقة
-
وقت الطبخ
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
55 دقيقة
-
شاركي
شاركي الوصفة
-
-
-
-
تم إضافة وصفة إلى المفضلة لديك
سيتم تفعيل هذه الميزة قريباً
تم إضافة الوصفة إلى لقد طبختها
تم إضافة تقييمك إلى هذه الوصفة
المكوّنات
عجينة سبرنج رول - 200 غرام
بصل
حجم كبير مقطّع إلى شرائح رفيعة 2
جزر
حجم كبير مقطّع إلى شرائح رفيعة 2
فلفل رومي
مقطّع إلى شرائح رفيعة 2
ملفوف
الأبيض ربع كوب
كوسا
حجم كبير مقطّع إلى شرائح رفيعة 2
كرفس
مفروم فرماً ناعماً 1
ثوم
مفروم 6 فصوص
زنجبيل
مبشور ملعقتان كبيرتان
فلفل أبيض
ملعقة صغيرة
ملح
ملعقة صغيرة
زيت السمسم
ملعقتان كبيرتان
زيت نباتي
كوبان
بيض
مخفوق 1
طريقة التحضير
-
1
سخّني زيت السمسم في مقلاة ووك على نار متوسطة. أضيفي الثوم والزنجبيل. قلّبي المزيج حتى تفوح الرائحة.
-
2
زيدي البصل وقلّبي المزيج لدقيقتين . أضيفي الكوسا، الجزر، الملفوف، الكرفس والفلفل الرومي. حرّكي المزيج حتى تذبل الخضار. نكّهي بالملح والفلفل الأبيض.
-
3
خفّفي النار واتركي الخضار على النار حتى تتداخل النكهات. ارفعي المقلاة عن النار واتركيها جانلاً حتى تبرد الخضار.
-
4
إفردي عجينة السبرنج رول على سطح العمل. أضيفي القليل من مزيج الخضار على طرف العجينة. إثني أطراف العجينة فوق الحشوة ولفّيها على شكل رول. إدهني طرف العجينة بالبيض المخفوق وأغلقي الرول بإحكام. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
-
5
سخّني الزيت النباتي في قدر على نار متوسطة. إقلي قطع السبرنج رول حتى تصبح ذهبية اللون.
-
6
أخرجي قطع السبرنج رول من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق لامتصاص فائض الزيت.
-
7
قدّمي السبرنج رول على سفرتك. ألف صحة!
وصفات ذات صلة
حشوة سبرنج رول بالدجاج
تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل حشوة سبرنج رول بالدجاج بمكونات اقتصادية متوفرة في منزلك. ان كنت تريدين تقديم طبق مقبلات شهي حضري السبرينغ رول بالدجاج
30 دقيقةطريقه سبرنج رول دجاج
تفقدي طريقه سبرنج رول دجاج وخضار لذيذة من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق المطبخ الصيني وتبحثين عن وصفة بسيطة لتحضير مقبلات مقرمشة وذهبية لتزيين سفرتك
40 دقيقة
حشوة سبرنج رول بالخضار
ننصحك بتحضير حشوة سبرنج رول بالخضار فهي اقتصادية كما ان طعمها لذيذ جدا. تعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل حشوة خضار للسبرينغ رول بخطوات سهلة وبسيطة جدا
20 دقيقة
