كنافه بالقشطه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  حمّصي عجينة الكنافة مع السمن المذوّب.

• 2

  ضعي نصف كمية الكنافة في صنية فرن.

• 3

  لتحضير الحشوة: أخلطي جيداً الكيري، نشاء الذرة القشطة والحليب في وعاء.

• 4

  ضعي الحشوة فوق الكنافة.

• 5

  غطيّ الحشوة بكمية الكنافة المتبقية ثمّ أدخليها إلى فرن حامٍ.

• 6

  أسكبي القطر (أو الشيرة) على الكنافة بالقشطة وقدّميها. 

نصائح

وصفات ذات صلة