البروشيتا
ولا أشهى!
10 دقيقةطريقة عمل الشيبس في المنزل بالخطوات المفصلة، وصفة سهلة وسريعة لتحضير شرائح بطاطس مقرمشة ومقلية تقدمينها نقرشات لذيذة في جلسات الاصدقاء على مائدتك
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
9 دقيقة
24 دقيقة
بطاطس
كبيرة الحجم 4
ملح
ملعقة كبيرة
زيت
غزير للقلي
خلّ أسود - ملعقتان كبيرتان
قطّعي حبّات البطاطس بعد تقشيرها إلى حلقات رفيعة.
في وعاء، ضعي شرائح البطاطس مع الملح والخلّ واتركيها لبعض الوقت تمتصّ الملح.
في قدر، حمّي الزيت جيداً.
قلّي شرائح البطاطس حتى تنضج وتصبح ذهبيّة اللون ثمّ قدّميها.
إن استخدام الخلّ يجعل البطاطس مقرمشة وشهيّة.