طريقة عمل سلطة الفاصوليا البيضاء بالتونة

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  في قدر على حرارة متوسطة، ضعي الفاصولياء البيضاء واغمريها بالماء.

• 2

  عند الغليان، خففي النار واغلي المزيج على نار هادئة لـ40 دقيقة حتى تنضج حبات الفاصولياء.

• 3

  أطفئي النار. صفّي حبات الفاصولياء ومرّريها تحت الماء البارد حتى تتوقف عملية الطهي. ضعي الفاصولياء في وعاء التقديم.

• 4

  أضيفي الطماطم، الخيار، الريحان والتونة إلى الفاصولياء.

• 5

  لتحضير الصلصة: في وعاء، أخلطي عصير الليمون الحامض، زيت الزيتون، الأوريغانو، الملح والفلفل الأسود.

• 6

  أسكبي الصلصة فوق السلطة وقلّبي المكونات حتى تتداخل. قدّمي السلطة على حرارة الغرفة.

وصفات ذات صلة