طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةحضري اشهى اطباق الدواجن من موقع اطيب طبخة وتعرفي معنا على طريقة عمل دجاج شواية بالفرن بتتبيلة رائعة! قدمي هذه الوصفة على مائدة الافطار خلال رمضان!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 15 دقيقة
حمي شواية الفرن على حرارة متوسطة.
في وعاء، اخلطي الزبدة مع الثوم والكتشاب.
نكهي بالملح، الفلفل الأبيض، الفلفل الأسود والبابريكا.
ادهني الدجاج بالتتببيلة من الداخل والخارج واصنعي بعض الشقوق.
أغلقي الفتحات بواسطة أعواد خشبية صغيرة.
شكي الدجاج في السيخ وثبتيه جيداً داخل الفرن تحت الشواية.
اشوي الدجاج لساعة حتى ينضج من كل الجهات ويصبح ذهبي اللون.