بالفيديو، دجاج مع حشوة رهيبة
طبق لذيذ
35 دقيقةان كنت تتساءلين عن مكونات مكرونه بشمل الصحيحة فلا تقلقي يا عزيزتي اذ يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل المعكرونة بصلصة البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة جربي وصفتنا
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
40 دقيقة
50 دقيقة
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها.
صفي المعكرونة من الماء وضعيها جانباً حتى تبرد على حرارة الغرفة.
في قدر على نار متوسطة، ذوبي الزبدة ثم زيدي الدقيق وقلبي حتى تتداخل المكونات.
أسكبي الحليب تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تتخلصي من التكتلات ثم نكهي بالملح.
اتركي القدر على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط ويكثف.
زيدي المعكرونة على القدر وقلبي لحوالى 3 دقائق.
أسكبي المعكرونة بالبشاميل التي لا تحتوي على الكثير من السعرات في طبق التقديم ووزعي على وجهها الموزاريلا.