حلى تشيز كيك
طعمٌ لذيذٌ ومنعش!
10 دقيقة
طريقة عمل تشيز كيك اقتصادي بدون فرن
تعلمي طريقة عمل تشيز كيك اقتصادي بدون فرن على موقع اطيب طبخة بالمكونات السهلة والبسيطة والاقتصادية المتوفرة في مطبخك عندما ترغبين بحلى لذيذ بالخطوات السهلة
-
تقدّم ل…
10 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
مجموع الوقت
15 دقيقة
المكوّنات
لتحضير الطبقة الاولى:
بسكويت
مجروش كوبان
زبدة
مذوبة 100 غرام
سكر
ملعقتان كبيرتان
لتحضير الطبقة الثانية:
جبن كريم
230 غرام
حليب
مكثّف ومحلّى 400 مل
عصير ليمون حامض
ملعقتان كبيرتان
خلاصة فانيليا
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الطبقة الأولى: في وعاء، أخلطي البسكويت المطحون، الزبدة المذوّبة والسكر حتى تحصلي على عجينة هشّة.
-
2
رصّي العجينة في قعر قالب التشيز كيك وأدخليها إلى الثلاجة لـ15 دقيقة حتى تجمد.
-
3
لتحضير الطبقة الثانية: باستخدام الخفاقة الكهربائية، ضعي جبن الكريم والحليب المكثّف والمحلّى في وعاء.
-
4
أخلطي المكونات على سرعة متوسطة حتى تحصلي على مزيج ناعم وكريمي.
-
5
أضيفي عصير الليمون الحامض وخلاصة الفانيليا. إستمري بالخلط حتى تتداخل المكونات.
-
6
أخرجي قالب التشيز كيك من الثلاجة. إفردي مزيج جبن الكريم فوق قاعدة البسكويت.
-
7
أدخلي القالب إلى الثلاجة لـ4 ساعات إضافية على الأقلّ. عند التقديم، يمكنك تزيينه بالفواكه المفضلة لديك.
وصفات ذات صلة
