بالفيديو، كوكيز باي محشية شوكولاتة
وصفة بطعم لا يقاوم
25 دقيقةتعلمي من اطيب طبخة طريقة عمل حلى الوردة بالسمبوسة خطوة بخطوة في البيت. حضري ألّذ حلى الوردة وقدميها لضيوفك على سفرة غنية بالحلى المميز واللذيذ بوصفات تتعلمينها من موقعنا.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
في وعاء صغير الحجم، أخلطي الدقيق والماء حتى تحصلي على خليط متماسك.
قسّمي شريحة من السمبوسة الى قطعتين.
غمّسي أطراف القطعتين بخليط الدقيق واجمعيها ببعضها من جديد.
أعيدي الكرّة على باقي الكمية.
في قدر على النار، حمّي الزيت واقلي قطع السمبوسة حتى تصبح ذهبية اللون.
إرفعي السمبوسة من القدر واتركيها تتصفى من الزيت على ورق ناشف.
صفّي القطع في قالب تشيز كيك على شكل وردة ورشّي القرفة على وجه كلّ منها.
في وعاء صغير الحجم، ضعي الحليب المكثف والجبن واخلطي حتى يتداخل المكونان.
وزّعي المزيح على وجه السمبوسة أولاً ثم صلصة الشوكولاتة.
أدخلي القالب الى الثلاجة لـ5 ساعات حتى تجمد القطع.
أخرجي حلى الوردة وقدميه على سفرتك.
إستخدمي قالب تشيز كيك صغير الحجم لتحصلي على شكل وردة مرصوصة ومتماسكة.