طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةاذا كنت ترغبين بتحضير رز بالحليب على الطريقة اللبنانية تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة دقيقة وبسيطة جدا لهذا الحلى اللذيذ الغني بنكهة ماء الزهر وماء الورد
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
20 دقيقة
30 دقيقة
في قدر على نار متوسطة، ضعي الأرز والماء واتركيه حتى الغليان. خففي النار واغلي المزيج لـ10 دقائق.
أضيفي الحليب حركي لـ30 دقيقة. زيدي السكر وحركي لـ10 دقائق. أضيفي المستكة، ماء الورد وماء الزهر وحركي جيداً لدقيقة.
أسكبي مزيج الأرز بالحليب في كاسات التقديم. واتركيها جانباً حتى تبرد.
أدخلي الكاسات إلى الثلاجة حتى يجمد الحلى.
قدّمي الأرز بالحليب بارداً ومزيناً بالقرفة المطحونة. ألف صحة!