حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةإذا كنت من محبي أطباق الدواجن، زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة الفراخ المشوية خطوة بخطوة. حضري الدجاج المشوي بالفرن في البيت وقدميه على سفرتك الى جانب ألذ السلطات بوصفات مميزة من موقعنا.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
45 دقيقة
55 دقيقة
ضعي في وعاء عميق كلً من البصل، لبن الزبادي، الثوم بودرة، الخردل، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
أخلطي المكونات حتى تتداخل.
ضعي الدجاج في كيس مخصص للفرن ثم اضيفي خليط الصلصة واتركي الدجاج منقوعاً لمدة 4 ساعات.
وزّعي الدجاج بالتتبيلة في صينية وادخليها الى فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
أخرجي الصينية من الفرن وقدمي الدجاج مباشرة على سفرتك.
قدمي صينية الدجاج على سفرتك الى جانب أي نوع صلصة مفضلة لديك.