بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةإذا كنت تبحثين سيدتي عن وصفة مميزة لتقدميها لأفراد أسرتك وضيوفك، فلا بد أن تجربي من موقع اطيب طبخة طريقة عمل الكاساديا بلحم البرجر.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
ضعي في وعاء فول الصويا واللحم والخردل والكاتشاب.
نكّهي بالملح والفلفل الأسود والبصل البودرة والثوم البودرة.
أخلطي المكوّنات جيداً حتى تتجانس ثمّ قسّميها إلى 6 قطع برجر متساوية الحجم.
أدخلي القطع إلى الثلاجة لحوالى 30 دقيقة.
ذوّبي ملعقة صغيرة من الزبدة في مقلاة غير لاصقة وقلّي فيها قطع البرجر حتى تنضج من الجهتين.
ضعي قطعة من البرجر على كل قطعة خبز ووزّعي الجبن بالتساوي.
أغلقي الخبز ثمّ ذوّبي باقي كمية الزبدة وقلّي فيها الكاساديا حتى تحمرّ من الجهتين ثمّ قدّميها.