حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةإذا كنت من محبي وصفات السمك والثمار البحرية، جربي من موقع اطيب طبخة طريقة تتبيل السمك بالفرن للحصول على سمكة حرة ولا أشهى! تفقدي الوصفة وحضريها الآن!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
20 دقيقة
35 دقيقة
اخلطي زيت المازولا مع زيت الزيتون، عصير الليمون الحامض، الخل، معجون الطماطم ومعجون الفليفلة.
ضعي السمكة في صينية بحسب حجمها وشقيها من الجهتين ثم اسكبي فوقها التتبيلة حتى تتغطى بالكامل.
غطي الصينية بورق قصدير وأدخليها إلى فرن محمى مسبقاً حتى تنضج.
قدمي السمكة الحرة مع الخضار.
استخدمي السمك والثمار البحرية لتحضير أشهى الوصفات مثل: ثمار البحر المشوية بالفرن أو الروبيان مع الارز.