الحلى الأصفر بالكريم كراميل
لن تتذوقوا أشهى!
10 دقيقةشاهدي بالفيديو طريقة عمل سلطة الفاكهة الآسيوية المبتكرة! وصفة سهلة وسريعة، حصرياً على أطيب طبخة، مع الشيف يوسف خميّس!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
10 دقيقة
25 دقيقة
سخّني الماء في قدرٍ وأضيفي إليه السكّر، الزنجبيل وعصير الليمون الأخضر. أتركي الخليط على النار حتّى يذوب السكّر.
أضيفي الفواكه واطبخيها على النار لمدّة خمسة إلى ستّة دقائق حتّى تبقى مقرمشة.
إرفعيها عن النار واسكبيها في طبق التقديم مع رشّة من النعناع على الوجه.
ضعيها في الثلاّجة لمدّة ساعة على الأقل، ويفضّل تركها لمدّة 24 ساعة حتى تتشرّب الفواكه القطر.
شاهدي الشيف يوسف يحضّر المزيد من السلطات: سلطة النيسواز بالتونة المشوية، سلطة الدجاج والعنب وسلطة الكسكس.