جيب التاجر بالقلايه الهوائيه

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  ضعي صدور الدجاج في طبق ونكّهي بالملح والفلفل الأسود. قلّبي المكونات حتى تتداخل. غطّي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلى الثلاجة لـ30-40 دقيقة.

• 2

  ضعي قطعتين من الخبز فوق بعضهما. بواسطة النشابة، إفردي الخبز حتى تلتصق الشريحتين ببعضهما. بواسطة قطاعة البسكويت، قطّعي الخبز حتى تحصلي على شكل دائرة.

• 3

  كرّري الخطوة السابقة حتى انتهاء كمية الخبز. غمّسي قططع الخبز بالبيض المخفوق، ثمّ البقسماط.

• 4

  سخّني القلاية الهوائية على حرارة 180 درجة مئوية. ضعي الخبز في درج القلاية الهوائية واتركيه حوالي 10 دقائق حتى ينتفخ ويتحول لونه إلى ذهبي.

• 5

  أخرجي الخبز من القلاية الهوائية وقطّعيه إلى نصفين. أتركيه جانباً ريثما تحضرين الحشوة.

• 6

  ضعي قطع الدجاج في القلاية الهوائية. أطهيها لـ15-20 دقيقة حتى تنضج ثمّ أخرجيها من القلاية الهوائية وقطّعيها إلى شرائح.

• 7

  خذي قطعة من جيب التاجر ثمّ أضيفي الخسّ، الخيار، الدجاج والطماطم. كرّري العملية حتى انتهاء الكميات.

• 8

  قدّمي جيب التاجر على سفرتك. ألف صحة!

وصفات ذات صلة