طريقه عش البلبل

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  أخلطي الفستق الحلبي والعسل في وعاء. أتركيه جانباً ريثما تحضرين العجينة.

• 2

  حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إفردي ورق زبدة على صينية فرن.

• 3

  في وعاء، أخلطي عجينة الشعر مع الزبدة المذوبة بواسطة يديك.

• 4

  شكّلي كرة من العجينة وافرديها في وسط يدك حتى تحصلي على شكل دائرة سميكة.

• 5

  أحدثي فجوة في وسط دائرة العجين بواسطة أصبعك. ضعيها على صينية الفرن.

• 6

  أعيدي الخطوتين السابقتين حتى انتهاء الكمية.

• 7

  أدخلي الصينية إلى الفرن لـ20 دقيقة حتى يصبح لون العجينة ذهبياً.

• 8

  أخرجي الصينية من الفرن. وزّعي كميات متساوية من الحشوة في وسط كل دائرة من العجين.

• 9

  إدهني وجه عش البلبل بالقطر وقدمي الحلى على سفرتك.

وصفات ذات صلة