طريقة المعمول الهش
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةزوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل حلى الكبة بالجبن باسهل خطوات. حضري ألذ كبة بوصفة مميزة وقدميها على سفرتك الى جانب سلطات عربية متعددة بوصفات من موقعنا.
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل1 ساعة
30 دقيقة
1 ساعة 30 دقيقة
ضعي في وعاء متوسط الحجم كلً من السميد، الدقيق، الحليب، البايكنغ باودر، السكر والزيت.
أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ضعي العجينة جانباً لمدة 10 دقائق حتى ترتاح.
خذي مقدار من العجينة، كوّريها بواسطة يديك ثم احشي وسطها بالقليل من الجبنة.
أعيدي تشكيل العجينة الى قرص واقليها في الزيت الحامي على النار.
أعيدي الكرة حتى انتهاء الكمية.
غمّسي أقراص الكبة بالقطر البارد ثم قدميها مباشرة على سفرتك.