تشيز كيك بستاشيو
لن تكتفوا بقطعة واحدة!
20 دقيقةتعلمي من أطيب طبخة طريقة عمل تشيز كيك دايت في البيت وقدميه لمحبي قلّة الدسم في الحلى. استمتعي بألّذ مذاق للحلى القليلة الدسم بوصفات تتعلمينها من موقعنا.
تقدّم ل…
10 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
45 دقيقة
55 دقيقة
إطحني البسكويت بواسطة الخلاط الكهربائي، أضيفي اليه الزيدة المذوّبة واخلطي حتى تتداخل المكونات.
رصّي المزيج في صينية وأدخليه الى الثلاجة لـ30 دقيقة حتى يجمد.
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، الفانيليا، الحليب والسكر واخلطي حتى تتداخل المكونات.
أضيفي بعدها اللبنة، الجبن وعصير الليمون ثم اخلطي من جديد حتى تحصلي على مزيج كريمي.
أخرجي قالب التشيز كيك من الثلاجة ووزّعي فوقه المزيج بالتساوي.
إخبزي التشيز كيك في فرن محمّى مسبقاًعلى حرارة 180 درجة مئوية لحوالى 45 دقيقة.
أخرجي القالب من الفرن واتركيه ليبرد ثم أدخليه الى الثلاجة لمدة 5 ساعات حتى يجمد.
زّيني التشيز كيك بالفراولة الطازجة وقدميه بارداً.
لتتأكدي من نضوج التشيز كيك، اغرسي عوداً خشبياً فيه. إذا خرج نظيفاً إذاً أصبح الحلى جاهزاً.