كبسة البيت
يمكن تحضيرها في المنزل
30 دقيقةيقدّم لك موقع أطيب طبخة طريقة عمل صينية البطاطس باللحمة المفرومة بالفرن، تعلّمي الوصفة خطوة بخطوة معنا واكتفشي طريقة عمل اكلات باللحمة المفرومة من موقعنا!
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
1 ساعة
1 ساعة 30 دقيقة
سخّني الزيت في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل وشوّحيه لخمس دقائق.
أضيفي اللحم إلى القدر، قلّبيه جيّداً ثمّ أضيفي الدقيق، ورق الغار، مرق اللحم وصلصة وورشيستر.
نكّهي المكونات بالملح والفلفل الأسود واتركي المكونات تغلي لحوالى 30 دقيقة.
في هذه الأثناء قشّري البطاطس المسلوقة واهرسيها في وعاء مع الحليب، الزبدة وصفار البيض.
ضعي خليط اللحم في صينية فرن ثمّ وزّعي مزيج البطاطس على وجهه.
إخبزي الصينية في الفرن حتى يصبح وجهها ذهبي اللون.