بالفيديو، وصفة كيكة الفستق
وصفة لا تقاوم!
30 دقيقةطريقة عمل الكب كيك بالموز والفراولة بالصور: وصفة شهية سهلة وسريعة التحضير نقدمها لك سيدتي من اطيب طبخة بالإشتراك مع صديقة الموقع. جربيها وشراكينا رأيك بها.
تقدّم ل…
8 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل15 دقيقة
30 دقيقة
45 دقيقة
ضعي في وعاء الفراولة و3 ملاعق كبيرة من السكر واتركي المزيج جانباً حتى تخرج السوائل.
في وعاء آخر، أخفقي البيض والسكر جيداً حتى تحصلي على مزيج فاتح اللون.
قشّري حبات الموز واهرسيها ثمّ أضيفيها إلى مزيج البيض واخفقي من جديد.
أسكبي الزبدة تدريجياً مع الخفق المستمر.
أنخلي في وعاء الدقيق والبايكنغ باودر والبايكنغ صودا والفانيليا والملح.
أضيفي مزيج الدقيق على خليط البيض واخلطي باستمرار حتى تتداخل المكوّنات.
زيدي الفراولة بدون السوائل وقلّبي المكوّنات من جديد.
أسكبي المزيج في قوالب كب كيك مدهونة بالزبدة ومنثورة بالدقيق.
إخبزي الكب كيك في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 25 و28 دقيقة.
أخرجي القوالب من الفرن واتركيها جانباً حتى تبرد ثمّ اقلبيها وضعيها في طبق التقديم. ضحة وعافية.
يمكنك سكب المزيج في قالب كيك عادي. في هذه الحالة، إخبزيه لمدة تتراوح بين 30 و40 دقيقة حتى ينضج.