عجينة خلية النحل مثل القطن بالزبادي
قوامها رائع!
25 دقيقة
طريقة عمل خلية نحل اسفنجية بالثوم
طريقة عمل خلية نحل اسفنجية بالثوم بالخطوات السهلة والسريعة نقدمها لك من موقع اطيب طبخة. جربي وصفتنا وقدميها كمقبلات على سفرة العزومات لديك للاقارب والاصدقاء.
-
تقدّم ل…
6 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
25 دقيقة
-
وقت الطبخ
25 دقيقة
-
مجموع الوقت
50 دقيقة
المكوّنات
لتحضير العجينة:
خميرة
نصف ملعقة صغيرة
سكر
نصف ملعقة كبيرة
حليب
دافئ 6 ملاعق كبيرة
دقيق
لجميع الاستعمالات "البيكر" كوب
بايكنغ باودر
نصف ملعقة صغيرة
ملح
رشة
لبن زبادي
نصف ملعقة كبيرة
زيت نباتي
ملعقة كبيرة
للحشوة:
جبن
غودا 13 مكعب
لدهن الوجه:
زبدة
مذوبة ربع كوب
ثوم
مهروس 3 فصوص
كزبرة خضراء
مفرومة ربع كوب
ملح
بحسب الرغبة
طريقة التحضير
-
1
ذوّبي الخميرة مع السكر بالحليب الدافئ. غطّي المزيج واتركيه جانباً لحوالى 10 دقائق حتى تتفاعل المكونات.
-
2
في وعاء كبير، أنخلي الدقيق، البايكنغ باودر والملح. أخلطي المكونات واحدثي فجوة في الوسط.
-
3
أسكبي مزيج الحليب، اللبن الزبادي والزيت. إدعكي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
-
4
ضعي العجينة في وعاء زجاجي مدهون بالقليل من الزيت، غطّيها واتركيها جانباً حتى يتضاعف حجمها حوالى ساعة.
-
5
شكّلي العجينة إلى 13 كرة صغيرة وضعي قطعة من الجبن داخل كل كرة. صفّي الكرات في صينية فرن مغلفة بورق زبدة.
-
6
غطّي الصينية واتركي العجينة تتخمّر من جديد لحوالى 30 دقيقة. حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. إدهني وجه العجينة بنصف كمية الزبدة واخبزيها حتى تتحمّر حوالى 25 دقيقة.
-
7
أخلطي في وعاء باقي كمية الزبدة مع الثوم والكزبرة. أخرجي الصينية من الفرن واسكبي المزيج مباشرةً على وجه الصينية. قدميها مباشرةً على سفرتك.
وصفات ذات صلة
طريقة خلية النحل الهشة
اليك من موقع أطيب طبخة طريقة خلية النحل الهشة بحشوة جبن الفيتا جربي وصفة خلية النحل اللذيذة كي تزيني سفرتك بالمعجنات المالحة. اليك وصفة بالمقادير الدقيقة
20 دقيقةعجينة خلية نحل قطن
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل عجينة خلية نحل قطن نقدم لك من موقع اطيب طبخة خطوات تحضير معجنات لذيذة وقطنية غنية بحشوة جبن الموزاريلا الشهية
20 دقيقة
