بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقةزوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الكاسترد الجاهز بالحليب السائل. جهزي الكاسترد على اصوله وقدميه بالكاسات لضيوفك وأطفالك بارد في ايام الصيف الحارة.
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
15 دقيقة
25 دقيقة
مسحوق كاسترد – 3 ملاعق كبيرة
حليب سائل
3 أكواب
فانيليا
نصف ملعقة صغيرة
سكر
5 ملاعق كبيرة
في قدر، ضعي الكاسترد والحليب. حركي جيداً حتى يتجانس المزيج.
ضعي القدر على نار متوسطة وأضيفي الفانيليا.
زيدي السكر واستمري في تحريك الخليط على النار حتى يثقل ويغلي. اذا كنت تشترين السكر بكميات كبيرة اليك طريقة حفظ السكر في الثلاجة.
أسكبي الكاسترد في كاسات التقديم. أتركيه حتى يبرد قليلا ثم أدخليه الى الثلاجة حتى يجمد قبل تقديمه.