طريقة الحلوم المشوي

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  إنقعي 4 أسياخ خشبية بالقليل من الماء وحمّي ابلشواية على حرارة متوسّطة.

• 2

  قطّعي قالب الجبن إلى شرائح سميكة متوسّطة الحجم.

• 3

  شكّي كل شريحة جبن في سيخ خشبي.

• 4

  إدهني الجبن بزيت الزيتون ثمّ أنثري الفلفل الأسود والزعتر.

• 5

  إشوي الشرائح مع التقليب حتى تحمر من الجهتين ثمّ قدّميها على سفرتك.

نصائح

وصفات ذات صلة