كيفية عمل بلح الشام

المكوّنات

طريقة التحضير

• 1

  سخّني الماء في قدر على النار ثم اضيفي الزيت، الملح والسكر.

• 2

  حرّكي المكونات باستمرار حتى تغلي.

• 3

  أضيفي الدقيق مع التقليب بسرعة حتى تحصلي على مزيج متجانس.

• 4

  أبعدي القدر عن النار ثم ضعي المزيج في وعاء كبير الحجم.

• 5

  أخلطي المكونات من جديد بواسطة الخلاط الكهربائي ثم اضيفي البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخفق عند كلّ إضافة.

• 6

  زيدي الفانيليا واخلطي بعدها من جديد حتى تحصلي على عجينة ليّنة.

• 7

  ضعي المزيج في كيس حلواني ثم شكّليه الى الاشكال التي تفضلينها.

• 8

  إقلي بلح الشام في الزيت الحامي على النار حتى تتحمّر من الجهتين.

• 9

  أزيلي بلح الشام من القدر، ضعيه على محارم ورقية لتتشرّب منه فائض الزيت ثم غمّسيه بالقطر البارد قبل التقديم.

نصائح

وصفات ذات صلة

حلى

بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، عيش السرايا بطريقة سهلة

حلى لذيذ!

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، بونتي تارت خيالي

طعم غني

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، كيك السينامون رول

وصفة فريدة

30 دقيقة

• 
• 
• 
• 
• 

حلى

بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة

• 
• 
• 
• 
•