اصابع زينب بالشومر

(10)

وصفة جديدة ولذيذة على موقع أطيب طبخة: طريقة عمل اصابع زينب بالشومر بالصور والخطوات. تفقدي سيدتي الآن وصفه هذا الحلى العربي الشهير والشهي المحضّر على طريقة الشيف أريج، وجربيه لتقدمينه لعائلتك وزوّارك.

  • تقدّم ل…

    7 أشخاص
  • درجات الصعوبة

    سهل
  • وقت التحضير

    20 دقيقة

  • وقت الطبخ

    10 دقيقة

  • مجموع الوقت

    30 دقيقة

المكوّنات

ias
طريقة التحضير
  • 1

    في وعاء، ضعي الدقيق والسميد والسمنة واليانسون والشومر والمستكة والسمسم والقزحة والخميرة والحليب البودرة.

  • 2

    أسكبي الماء تدريجياً بحسب الحاجة مع العجن باستمرار للحصول على عجينة طريّة.

  • 3

    أتركي العجينة جانباً حنى تختمر مدّة ساعة.

  • 4

    كوّري العجينة إلى قطع صغيرة ومرريها على مصفاة للحصول على شكل أصابع زينب.

  • 5

    في قدر، حمّي زيتاً غزيراً.

  • 6

    إقلي قطع أصابع زينب حتى تصبح ذهبيّة اللون.

  • 7

    أخرجي أصابع زينب من الزيت وضعيها فوراً في القطر البارد.

نصائح

من الحلويات العربية المشهورة ننصحكم أن تجربوا من موقع أطيب طبخة وصفة اللقيمات أو الشعيبيات.

وصفات ذات صلة
بالفيديو، حلى السوبرماركت بطريقة صحية

وصفة سهلة التحضير

20 دقيقة
تشيز كيك البقلاوة بجبنة بوك 

حلى لذيذ!

20 دقيقة
بالفيديو، وصفة كنافة تشيز كيك شهية وسهلة

طعم غني لا يقاوم!

20 دقيقة
بالفيديو، حلاوة الجبن بالقشطة السريعة

طعم مثالي

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة الداعوقية الأصلية

طعم خيالي

30 دقيقة
بالفيديو، وصفة كيكة المهلبية

وصفة بطعم لا يقاوم!

35 دقيقة
بالفيديو، قطايف بحشوة القشطة بالشوكولاتة

من أشهى أنواع الحلويات

20 دقيقة
بالفيديو، أطيب معمول

طعمها لا يقاوم

35 دقيقة
مقلوبة الفستق

وصفة مبتكرة مع بوك

10 دقيقة
بالفيديو، وصفة تارت الشوكولاتة والكراميل

طعم خيالي

25 دقيقة
إشتركي بنشرتنا الإخبارية