حمام محشي مصري
من الأكلات المصرية الشهية
15 دقيقةستيك دجاج مشوي بصلصة البيستو الجاهزة من الوصفات السهلة التي نقدمها لك من موقع اطيب طبخة اذا كنت من عشاق الستيك مع الصوص فهي غنية بنكهة الريحان اللذيذة والشهية
تقدّم ل…
4 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل20 دقيقة
12 دقيقة
32 دقيقة
في وعاء، ضعي كوب من صلصة البيستو، الخلّ الأبيض، الملح، الفلفل الأسود، السكر والريحان المفروم. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
أضيفي صدور الدجاج وقلّبيها مع التتبيلة حتى تتداخل المكونات. غلّفي الوعاء بورق نيلون لاصق وأدخليه إلأى الثلاجة ليلة كاملة.
في اليوم التالي، صفّي صدور الدجاج من التتبيلة واشويها على الشواية الكهربائية لـ10-12 دقيقة حتى تمام النضوج.
قدّمي الدجاج إلى جانب صلصة البيستو. ألأف صحة!