طريقة عمل كفتة الفراخ
وصفة لا تقاوم
15 دقيقةنقدم لك من موقع اطيب طبخة طريقة عمل دجاج محشي بالأرز البني والمكسرات. وصفة لذيذة وصحية، جربيها وشاركينا رأيك بمذاقها اللذيذ.
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل25 دقيقة
35 دقيقة
1 ساعة
أسلقي الأرز البني في 4 أكواب ونصف من مرق الدجاج.
قلّبي اللحم والبصل بالزيت حتى النضج.
أخلطي الأرز البني مع نصف كمية الصنوبر واللوز رشة ملح ورشة فلفل أسود. إحشي صدور الدجاج بالمزيج وصفّيها في صينية فرن. أسكبي صلصة الطماطم والماء. أدخلي الصينية إلى الفرن لـ45 دقيقة حتى ينضج الدجاج.
صفّي الدجاج في طبق من الأرز، زيّني بباقي كمية المكسرات، الزبيب الريحان والبصل الأخضر. قدّمي طبقك إلى جانب سلطة اللبن الزبادي والنعناع المجفف.