بالفيديو، زنود الست على طريقة جدتي
وصفة لا تقاوم!
25 دقيقةوصفة حلى عيش السرايا بطريقة سهلة وسريعة من صديقتنا "شروق". وصفة ستجدونها على موقع أطيب طبخة، جرّبوها!
تقدّم ل…
6 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل30 دقيقة
25 دقيقة
55 دقيقة
قطّعي حواف التوست ثمّ صفّي الشرائح في صينية فرن.
أدخلي الصينية إلى الفرن وحمّريها ثمّ اسكبي عليها القطر الساخن.
في وعاء، ذوّبي النشاء في نصف كوب من الحليب البارد.
في قدر، ضعي القشطة والسكر وماء الزهر (أو الحبهان المطحون) وكمية الحليب المتبقية ومزيج النشاء.
أخلطي جيداً المكوّنات في قدر على نار متوسطة حتى يغلي ويثخن المزيج.
أسكبي المزيج فوق التوست المحمّص.
زيّني بالمكسرات وقدمي الحلى ساخناً أو ضعيه في الثلاجة لحين التقديم.