بالفيديو، كبسة السمك خطوة بخطوة
وصفة بطعم خيالي!
30 دقيقةتعرفي مع موقع أطيب طبخة على طريقة عمل بينك صوص باستا بخطوات سهلة وبسيطة جدا. من منا لا يحب طبق المعكرونة بالصوص الأبيض والصوص الأحمر لذلك لا بد ان تجربي وصفتنا
تقدّم ل…
5 أشخاصدرجات الصعوبة
سهل10 دقيقة
30 دقيقة
40 دقيقة
في قدر من الماء المغلي على نار متوسطة، اسلقي المعكرونة بحسب التعليمات المدونة على علبتها ثم صفي المعكرونة واتركيها جانباً. هل تسلقين الباستا بالطريقة الخاطئة؟ إليك الطريقة الصحيحة لسلقها بنصف الوقت!
في قدر على نار متوسطة، حمي الزيت النباتي واقلي فيه الثوم ثم زيدي عصير الطماطم ونكهي بالملح، الأوريغانو والفلفل الأسود.
اتركي القدر على نار متوسطة حتى يغلي الخليط ثم زيدي المعكرونة وقلبي لحوالى 4 دقائق.
زيدي جبن الكريم وكريمة الطبخ واتركي الخليط على نار خفيفة حتى يكثف مع التقليب من حين لآخر.
قدمي المعكرونة بالبينك صوص على سفرنك. ألف صحة!!!