بقلاوة تركية بالفستق
اذا كنت تبحثين عن طريقة عمل بقلاوة تركية بالفستق تعلمي من موقع اطيب طبخة وصفة لتحضير هذا الحلى المشهور في المنزل خطوة بخطوة مثل المحلات
40 دقيقة
طريقة عمل البقلاوة بالفستق
كوني الاولى في تقييم الوصفة
لكل محبى الحلى العربي، لا بد ان تجربوا من موقع اطيب طبخة طريقة عمل البقلاوة بالفستق. وصفة لذيذة سهلة وسريعة التحضير مناسبة لتقدموها الى جانب القهوة او الشاي.
-
تقدّم ل…
12 أشخاص -
درجات الصعوبة
سهل
-
وقت التحضير
15 دقيقة
-
وقت الطبخ
20 دقيقة
-
مجموع الوقت
35 دقيقة
المكوّنات
عجينة فيلو جاهزة – علبة
سمن
نصف كوب
قطر
جاهز
لتحضير الحشوة:
فستق حلبي
مطحون 3 أكواب
سكر
نصف كوب
ماء زهر
ملعقة صغيرة
ماء ورد
ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
-
1
لتحضير الحشوة، أخلطي كل المكوّنات في وعاء.
-
2
إدهني صينية فرن بالقليل من السمن ومدّي فيها طبقة من العجينة.
-
3
إدهني العجينة بالسمن وضعي فوقها طبقة ثانية من العجين.
-
4
أعيدي الخطوة السابقة حتى تحصلي على 7 طبقات من العجين.
-
5
وزّعي الحشوة بالتساوي ثمّ غطّيها بطبقات من العجين المدهونة بالسمن.
-
6
بواسطة سكين حاد قطّعي الصينية إلى قطع صغيرة متساوية الحجم.
-
7
إخبزي البقلاوة في فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة حتى تتحمّر.
-
8
أخرجي الصينية من الفرن واسقيها مباشرةً بالقطر.
وصفات ذات صلة
